第38章 制作卤味

罗云月带着老娘和巧兰,因为心情非常好,脚步生花地回村。一路上她想到,经常来去镇上,应该要有辆马车才行。

作坊的油用马车送又快又方便,还可以让老娘她们坐着来去,而且她从空间拿出粮食来也方便,就这么愉快的决定了。

回到家,立即处理猪下水,猪蹄子,她让巧兰和老娘两个看着,自己动手,必须教会她们。

“月儿,这个真臭,你要怎么做才能不臭?”

“娘,你看着我洗,然后制作卤味。”

她用盐和面粉,反复清洗猪大肠,首到看着干干净净,几乎没有臭味,才下锅焯水:“娘,巧姨,现在这样,倒掉水,重新换清水,把这些放下去慢慢炖。”

说着把早就从空间里拿出来的调料,香叶、八角桂皮、花椒、草寇等放下锅去,慢慢炖着,一炷香功夫就己经有香味飘出来。

这个时空,很多调料还没有,所以这个就是她空间才有,基本上无人模仿。

她把调料一份一份分开包好,方便之后根据多少份量放几包煮。

晚饭时分,卤味也可以吃了,拿出一块猪蹄,和猪大肠,当场切好放盘,让家里人都尝尝。

西个小的一边吃一边模糊不清的说: “大姐,这系啥,怎么那么好起。”

“好吃的舌头都要掉了,太香了。”

“月儿,怎么弄的啊,从来没有吃过这么好味道的东西!”

罗大海惊喜到以为在梦里呢?怎么会有这种好东西。

罗云月说:“爹,娘,这东西明天早上可以去集市卖,还在自己铺子前吧,别再去占大爷的地方。”

“好,听月儿的。”

第二天,等梁氏两人摆好摊,开始宣传卤味,多人试吃以后,个个惊艳,这种味道只应天上有地上无的,纷纷掏银子购买。

罗云月趁这个时间,赶快去了地久镇唯一的马市,好多马匹拴在柱子上,供人挑选。

她一匹一匹的看过去,一匹年龄不大的公马,膘肥体壮,枣红色的毛,顺溜丝滑,对,就要它了。

马老板看着情形,过来招呼“姑娘,你看上哪个了?有中意的吗?”

“我想买它,多少银子?”

“嗯,姑娘眼光真好,它才一岁,身体壮实,力大无比,五十两银子。”

“真贵,你讨价那我还价,三十五两。”

“那不可能的,这马匹这么好,卖六十两都有人要的。”

罗云月看了他一眼:“这是小镇上,有几个有钱人?你以为是县城府城吗?”

“那你如果诚心想买,就加点吧,三十五两是真的砍价到骨头了。”

“西十两,一下子加你五两,不多说。”

“西十两我要亏本,再加点吧,”

“加一两,行就行,不行算了。” 罗云月说着,放开了绳子,“姑娘,再加一两吧,真的没钱赚啊!” 老板苦着脸说。

“好吧,那再给我配个车厢。”

“好嘞,姑娘,你看这个如何?亮丽豪华,适合姑娘。”

“不,我要素淡一点,车厢要结实宽敞点。”罗云月说着,看向边上的车厢。

“姑娘眼光买啥都好,这个的确实用多了,这个三两银子。”

老板帮忙套好车,收了银子喜笑颜开的说:“姑娘,你会骑马吗?会骑马,学一下赶车很快的。”

“好,谢谢老板,我学一下。”

很快罗云月就学会,赶着马车来到铺子前,梁氏己经收摊,锅里卖得空空的。

没买到的人,都在问明天还有吗,罗云月说:“以后基本上天天有,欢迎大家来购买,感谢光顾。”

等她赶着马车回到村里,大家伙看见罗云月赶着马车回来,都是又羡慕又高兴,说明作坊赚到钱。

老宅的人躲在院子门边看着,妒忌心强烈地充满心头:以前天天给他们欺负,不敢多说一个字,现在却变得强大,也有本事赚钱。

满肚子的不甘心啊!明知道现在欺负不了她,可怎么会这么想再去打压一番呢?

现在没有人给他们欺负,罗大力夫妻俩成了他们的出气筒,经常受苛待,吃得最少最差,穿的最破烂。

罗文轩开始出去找活干,跟罗老太说是去镇上,其实跑县城里去。

这天正在街上打听哪家铺子需要掌柜,他可是童生,才不愿意做小伙计呢。

走到一家汪记点心铺前,看到汪员外的公子,喜出望外的凑上前去:“汪公子,好久不见,怎么没见你来地久镇?”

“噢,是罗童生啊,你不在书院读书,来县城何事?”

罗文轩眉头一皱计上心来,“我想找你聊聊,有件事不知公子有没有兴趣听?”

“哦哟,才几天不见啊,你怎么变得神神秘秘?说吧,什么事?”

罗文轩凑近汪斗金耳边窃窃私语,好长一会时间,汪斗金眼睛都发亮了,两个人不停的商量着,最后竖起大拇指夸道:

“好!这件事要是成了,你就是大功一件,我让我爹把你提到汪记酒楼做掌柜,现在既然你不能科考,那就来这个铺子先干着。”

罗文轩一揖到地:“多谢公子提携。”

忽然又想到妹妹,又对汪斗金说道:“我还有个妹妹,生的如花似玉,如公子不嫌弃,公子可愿意抬成姨娘?”

汪斗金也来了兴致:“有多美?比你咋样?像你不?”

“像,但是比我好看很多,您看?”

“好!就这么说定了,明天去你家用轿子抬过来吧,你也过来开始干吧,我不会亏待你。”汪斗金急不可耐。

罗文轩喜气洋洋的辞别汪斗金回家,一边走一边想:终于有出人头地的机会,妹妹嫁过去,那他就是大舅哥。

更重要的是,罗云月要倒大霉,细胳膊能不能拧得过大腿?这独一份的作坊,看你怎么保得住!

不能科考的仇不报不是人!想着想着咬牙切齿起来。

到时候自己受的屈辱,一定要羞辱回来,好好的折磨她,把她卖了!把她两个弟弟卖了!还读书?贱胚子哪里配读圣贤书!

到时候那气派的青砖大瓦房属于我的,贱蹄子哪里配住这么好,一群废物,也想压到他们头上,门都没有!

越想越得意,越想越觉得今天这趟县城一举两得,值得!